Рубрика: Праздничное горячее блюдо

Праздничное горячее блюдо

У меня есть просьба. На этой неделе будет праздноваться день рождения. Прошу вашей помощи в составлении меню: чтобы было быстро, у меня двое маленьких детей, относительно бюджетно, просто и, конечно, вкусно. Хотелось бы торт, горячее блюдо, гарнир, пару салатов. Без алкоголя. День рождения у меня. Помощь будет - бабушка с детьми, я готовлю. Бюджет - сумму писать не буду, без лобстеров не ориентируюсь.

Света, здравствуйте! Начала писать Вам ответ и поняла, что в несколько предложений он не укладывается. Поэтому отвечаю в отдельной статье. Прежде чем приступить к составлению меню на день рождения, давайте поговорим о главном. Ваш день рождения - это ваш праздник. Поэтому сделайте себе подарок и освободите себя от плиты и готовки хотя бы на этот день. Не беспокойтесь о том, что гости уйдут голодными. При правильной организации вечеринки они будут сытыми, счастливыми и подвыпившими. Ваша задача в этот день - быть счастливой, радостной и красивой.

Ваша задача - быть счастливой, радостной и красивой.

Вы когда-нибудь оказывались в подобной ситуации: Вы приходите в гости, хозяйка открывает дверь, а у нее глаза как у кота из мультфильма "Шрек" - отражают все муки и страдания мира? Поэтому, чтобы не доводить себя до такого состояния, все приготовления нужно закончить за день до праздника, а в день рождения заняться собой: отдохнуть, сделать прическу, макияж и встретить гостей со счастливой улыбкой. Самый главный принцип при подготовке дня рождения: не нужно готовить, нужно организовать.

Вы не должны делать то, что за вас могут сделать другие люди. Помните об этом принципе и начинайте планировать. Место проведения Идеальный вариант - полностью переложить организацию праздничного стола и последующую уборку на чужие плечи.

Идеальный вариант - место проведения.

Например, закажите банкет в ресторане. Готовить и мыть посуду за вас будут другие люди, но за ваш счет. Но поскольку в вашем письме я вижу слово "бюджет", нам это не подходит. Еще один вариант - организация праздника в формате "шашлык на природе". Очень демократично, удобно и бюджетно.

Подготовка минимальна - заранее замаринуйте мясо, запаситесь соусами и нарежьте простые салаты. Можно даже обойтись простой нарезкой овощей. Кроме того, не нужно бегать между гостиной и кухней, подавая еду гостям. Такой формат отдыха обычно подразумевает самообслуживание. Посуда одноразовая, поэтому мыть ее не нужно.

А когда вы вернетесь домой, все ваши гости помогут вам убраться. Мало найдется людей, которые не любят отдыхать на природе с шашлыками, поэтому такой вариант дня рождения является беспроигрышным. Если бы у меня был день рождения в теплое время года, я бы провел его именно так. Третий вариант - дома. Хотя он самый распространенный, но и самый трудоемкий.

Третий вариант - дома.

Если вы готовите дома, максимально используйте свой холодильник и морозильную камеру. Это позволит вам приготовить все блюда накануне, полностью освободив день рождения от кухонных хлопот. Меню Вы определились с местом проведения праздника? Тогда берем ручку и бумагу и начинаем составлять меню для дня рождения. Лист бумаги делится на три колонки. Блюда и напитки.

Навигация

comments

  1. Dujin :

    Извините, что я Вас прерываю, но я предлагаю пойти другим путём.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *