Рубрика: Картофель с курицей в духовке с майонезом

Картофель с курицей в духовке с майонезом

Пошаговая инструкция приготовления блюда "Курица с картофелем в духовке с яблоком" В процессе приготовления окорочка маринуются не менее 30 минут, в маринад добавляется лимонный сок.

А пока курица запекается в духовке, картофель впитывает яблочный сок, а также лимонный сок, и в результате получается очень хорошее сочетание вкусов. Благодаря всему этому блюдо получается необычайно вкусным, а бедрышки просто тают во рту. Как приготовить курицу в духовке с картофелем. Прежде всего, необходимо замариновать окорочка.

Куриное мясо хорошо отбить.

Куриное мясо хорошо промыть под проточной теплой водой, очистить окорочка, при необходимости ножки можно замочить на огне, если есть несколько огрызков от перьев их можно удалить руками. Положите окорочка в миску, добавьте пару столовых ложек растительного масла, сок половины лимона, 2 колечка половинки нужно оставить, посолите, поперчите и приправьте по вкусу.

Накрыть полотенцем или крышкой и отставить в холодное место на 30 минут. Очистите картофель и нарежьте его кольцами или четвертинками, но так он готовится дольше. Очистите лук и чеснок и вымойте их.

Лук нарезать полукольцами, а чеснок - кружочками. Чтобы картофель был сочнее и мягче, а в открытом виде не пересыхал, мы его тоже маринуем. Высыпаем картофель в емкость, добавляем лук, чеснок, заливаем растительным маслом.

Соль и перец по вкусу, но обратите внимание на то, что ветчину вы тоже посолили. Хорошо перемешиваем, следя за тем, чтобы все кусочки были в масле.

Выкладываем картофель в емкость.

Одно большое яблоко вымойте и высушите. Нарезать яблоко кружочками толщиной мм вместе с сердцевиной. Отложить в сторону, лимонные кольца можно разрезать пополам. В огнеупорную керамическую или, еще лучше, чугунную форму, если таковая имеется в вашем хозяйстве, выложить весь картофель, а сверху на картофель по краям выложить кольца яблока. Тем временем ветчина уже промариновалась, и ее можно выложить поверх яблок и картофеля.

Положите ломтики лимона под куриную кожу или просто сверху. Запекайте окорочка с картофелем и яблоком в предварительно разогретой до градусов духовке. Во время приготовления проколите окорочка несколько раз, чтобы выпустить лишнюю кровь.

Если вы любите, чтобы ваше мясо было немного склизким, не делайте этого. Запекать нужно не менее 40 минут до полной готовности. Можно с уверенностью сказать, что это блюдо обязательно привлечет внимание на любом застолье. Вот такой вкусный и очень простой рецепт. Не обязательно тратить деньги на дорогие салаты, которые не всегда всем подходят, можно сделать дорогое, богатое блюдо из простых и не дорогих ингредиентов. <Если вы собираетесь подавать блюдо порционно на тарелки обязательно положите ломтики яблока и лимона и не забудьте дополнить блюдо овощами и зеленью. Приятного аппетита! Блюдо "Голени с картофелем, яблоками и лимонным соком в духовке" приготовила Дарья Курица в духовке с картофелем и тыквой Куриные голени с картофелем, запеченные в духовке с тыквой - простое, но очень вкусное блюдо.

Вы можете добавить и другие овощи, тогда получится ассорти. Например, хорошо подойдут кабачки, баклажаны, зеленый горошек, кукуруза, морковь и многое другое.

Время приготовления такого блюда составит около 1 часа, но если заранее отварить картофель до полуготовности, то время можно немного сократить. А вот рецепт куриных голеней в духовке.

Курица в духовке с картофелем и тыквой получается очень ароматной благодаря специям, которые вы положите в масляный соус. Овощи и курица будут иметь хрустящую корочку сверху и очень нежную мякоть внутри.

Оборудование для приготовления курицы с тыквой: картофель - шт.


Навигация

comments

  1. Vudor :

    Браво, ваша мысль очень хороша

  2. Gacage :

    Ну и ну, с чего это вот так то? Я считаю, почему не уточнить этот обзор.

  3. Mozshura :

    Зарегистрировался на форуме, чтобы сказать Вам спасибо за помощь в этом вопросе, может, я тоже могу Вам чем-то помочь?

  4. Zulunris :

    Только посмейте еще раз сделать это!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *